Charcutier du Nivolet

Charcutier-Traiteur situé à la Ravoire, proche de Chambéry, Pierre-Jean réalise ses charcuteries artisanales, locales et à façon pour les professionnels.

Charcutier du Nivolet propose aux entreprises également un service traiteur pour tous vos évènements, séminaires, formations…

Pierre-Jean s’adresse aussi aux particuliers pour vos planches apéritives, repas de famille…

nos services

Saucisse - diot

Diot et saucisse aux goûts classiques ou originaux : Diot fumé, aux châtaignes, aux escargots… Charcutier du Nivolet vous propose un très large choix pour vos plats d’hiver ou vos barbecues !

Charcuterie

Jambon blanc aux herbes, terrines, pâté croûte, diot seché, sans oublier le fameux pavé du Nivolet, … et pour les fêtes le foie gras maison. Et bien sûre ces charcuteries sont artisanales et fabriquées selon vos désirs.

Traiteur

Un service traiteur peut être assuré en fonction de vos besoins.

Vous êtes...

Professionnels des métiers de bouche

Vous souhaitez ajouter à votre carte de la charcuterie locale et artisanale ? Vous avez besoin de travail à façon ? Prenez contact !

Entreprises et associations

Séminaire, départ en retraite, réunion… Faites de ces moments, des instants conviviaux et festifs…

Particuliers

Anniversaire, baptême, fête de famille ou évènement privé, nous travaillons main dans la main pour créer le menu idéal pour votre évènement.

"Un artisan exceptionnel et inventif. Toutes ses préparations sont excellentes, parfaitement assaisonnées, peu grasses et originales. Les pavés sont tops, les saucisses à cuire façon Murçon bien gouteuses, les jambon délicieux, le pâté en croûte veau foie gras... une tuerie. Vivement recommandé״

"La passion alliée à la qualité, ça donne des plateaux généreux et riches en goût. Plusieurs fois testés et toujours la satisfaction au rendez-vous. Je recommande"

"En été barbecue rime avec Charcutier du Nivolet. Un choix incroyable de saucisses aux goûts divers et divins"

"Pierre-Jean est un passionné et cela se ressent dans ses produits. De la charcuterie faite maison, délicieuse et même originale. Du jambon aux truffes, en passant par le saucisson ou le pâté croute, c'est un régal"

"Des charcuteries à se lever la nuit pour en manger... Pour mes barbecues, raclettes, diots, en tant que particulier comme en tant que pro sur la partie traiteur, ils sont toujours de bon conseil. Je recommande chaudement."